Noël 2022
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  • Banoffee

    Mousse mascarpone chocolat ambré, coeur caramel beurre salé et colombo de bananes, croustillant amandes fleur de sel, biscuit dacquoise aux amandes, glaçage miroir à la banane

  • Trianon

    Bûche Trianon - Mousse légère au chocolat noir, feuilletine praliné, biscuit dacquoise aux amandes, glaçage chocolat noir

  • Rubis

    Bûche Rubis - Mousse à la framboise, coeur coulis de fruits rouges, crémeux cerise, glaçage miroir à la framboise

  • Bûche Marron

    Mousse légère aux marrons, insert mousse à la vanille, crème de marrons, biscuit cuillère au chocolat imbibé d'un sirop de rhum et châtaigne

  • Glacée Vanille Nougatine

    Bûche Glacée Vanille Nougatine - crème glacée à la vanille de Madagascar et éclats de nougatine, biscuit génoise imbibée au Grand-Marnier

  • Sans Gluten

    Glacée Exotique

    Bûche Glacée Exotique - Sorbets mangue, noix de coco et fruit de la passion, biscuit sans farine

  • Pompe à l'huile

    Pompe à l'huile nature ou à l'anis

  • Etoile de Noël

    Etoile en chocolat au lait ou chocolat noir garni de petits sujets de Noël du même chocolat

  • Boule de Noël

    Boule suspendue en chocolat au lait ou chocolat noir garni de petits sujets de Noël du même chocolat

  • Lutin de Noël

    Lutin de Noël en chocolat au lait ou chocolat noir garni de petits sujets de Noël du même chocolat